β(ベータ)カロテン/ベータカロテン含有食品:サプリメント用語大事典のサプリメント用語・ヘでβ(ベータ)カロテン/ベータカロテン含有食品を解説!



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β(ベータ)カロテン/ベータカロテン含有食品5

β(ベータ)カロテン
β(ベータ)カロテンとはβカロチンのこと。β(ベータ)カロテンは、ニンジンやブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれている。 体内に吸収されたのちビタミンAに変化するβ(ベータ)カロテンは、目の健康や免疫機能の向上、シワや肌荒れの防止などに効果がある。β(ベータ)カロテンは活性酸素を除去するので、動脈硬化を防ぎ、心臓病の予防につながる。 β(ベータ)カロテンの摂取目安量により、「保健機能食品」(栄養機能食品)の表示が認められる。

ベータカロテン含有食品
JHFAマークの認定機関である「財団法人 日本健康・栄養食品協会」(JHNFA)が安全性など一定の基準を設けている健康補助食品の一つ。 βカロチンを規定量含む食品。 βカロチンは、ニンジンやブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれている。 体内に吸収されたのちビタミンAに変化するβカロチンは、目の健康や免疫機能の向上、シワや肌荒れの防止などに効果がある。活性酸素を除去するので、動脈硬化を防ぎ、心臓病の予防につながる。
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管理人:マカ