ガルシニア/ガルシニアエキス食品/カルシフェロール/カルダモン
ガルシニア
ガルシニアは常緑中高木の植物で、学名をガルシニア・カンボジアと言う。
ガルシニアの果皮に含まれる有機酸であるヒドロキシクエン酸(HCA)の作用により、ガルシニアエキスには体に脂肪が蓄積するのを抑制する効果があることがわかっている。ただし、過剰摂取は副作用を起こす恐れがあるため注意が必要である。
ガルシニアエキス食品
JHFAマークの認定機関である「財団法人 日本健康・栄養食品協会」(JHNFA)が安全性など一定の基準を設けている健康補助食品の一つ。
「ガルシニアエキス加工食品」、「ガルシニアエキス含有食品」がある。
カルシフェロール
カルシフェロールはビタミンDのこと。カルシフェロール(ビタミンD)は、骨と歯の健康を保つために必要で、D2とD3の2種類があり、日光と食事から得ることができる。カルシウムの吸収や血中濃度を調整し、カルシウム濃度を一定に保つ。カルシフェロール(ビタミンD)が豊富に含まれている食品は、イワシ、カツオ、マグロ、卵黄、バター、シイタケ、シメジ、タラの肝油など。
カルダモン
カルダモンはショウガ科の植物。
カルダモンの種子には強い香りがあるため、カレーの原料や肉の臭い消しのスパイスとして料理に使用される。薬用としても使われる。疲労回復、整腸作用があり、体温を下げる働きもある。
カルダモンティーとして飲まれたり、マウスウォッシュやガムとして口臭予防に利用される。
ガルシニアは常緑中高木の植物で、学名をガルシニア・カンボジアと言う。
ガルシニアの果皮に含まれる有機酸であるヒドロキシクエン酸(HCA)の作用により、ガルシニアエキスには体に脂肪が蓄積するのを抑制する効果があることがわかっている。ただし、過剰摂取は副作用を起こす恐れがあるため注意が必要である。
ガルシニアエキス食品
JHFAマークの認定機関である「財団法人 日本健康・栄養食品協会」(JHNFA)が安全性など一定の基準を設けている健康補助食品の一つ。
「ガルシニアエキス加工食品」、「ガルシニアエキス含有食品」がある。
カルシフェロール
カルシフェロールはビタミンDのこと。カルシフェロール(ビタミンD)は、骨と歯の健康を保つために必要で、D2とD3の2種類があり、日光と食事から得ることができる。カルシウムの吸収や血中濃度を調整し、カルシウム濃度を一定に保つ。カルシフェロール(ビタミンD)が豊富に含まれている食品は、イワシ、カツオ、マグロ、卵黄、バター、シイタケ、シメジ、タラの肝油など。
カルダモン
カルダモンはショウガ科の植物。
カルダモンの種子には強い香りがあるため、カレーの原料や肉の臭い消しのスパイスとして料理に使用される。薬用としても使われる。疲労回復、整腸作用があり、体温を下げる働きもある。
カルダモンティーとして飲まれたり、マウスウォッシュやガムとして口臭予防に利用される。