アラビノガラクタン／蟻（アリ）／アリイン

アラビノガラクタン
アラビノガラクタンは、多糖類の食物繊維。アラビノガラクタンには、整腸や保湿などの作用があり、生体吸収性も良く、免疫力を向上させたり、便通を良くする効果もある。

蟻（アリ）
蟻は、体重の４００倍の物を持ち上げ、１７００倍の物を引っ張る力があるといわれており、そのことから滋養強壮作用があると考えられている。中国をはじめさまざまな国で蟻は健康食として食されている。蟻は小さい身体ながら関節が多く、その関節をスムーズに動かすため、関節痛を緩和する効果などの検証が進んでいる。

アリイン
アリインはニンニクの有効成分の一つ。アリインが、切る、こするという過程で変化してできるのがアリシン。アリシンは、ねぎやニンニクに含まれる特有のニオイ成分でもある。肝臓での脂肪代謝を高め、脂肪燃焼をアップする効果がある。糖質代謝に必要なビタミンB１の吸収を促進する作用や、強壮作用、食欲増進、抗酸化作用、殺菌などの作用がある。